91微操盘世界肥胖防治日：避免误区科学减肥你做对了吗？

5月11日是"世界防治肥胖日"，转眼，夏天也快到了，很多人开始了减肥计划，甚至为了快速瘦下来尝试流行的一些网红减肥方法，不知不觉就踩了坑，到底怎么减肥才健康呢？来看看医生怎么说。

很多人为了减肥，一天只吃两顿，不吃早餐或晚餐，长此以往会带来健康隐患，不吃早餐容易造成胆结石，不吃晚饭会伤胃，影响睡眠。有的人则是减少进食品种，最常见的就是戒碳水的生酮饮食法。医生表示，这种方法确实可以控制体重，但存在一定的风险。因为完全不吃碳水会造成身体酮体的上升，如果胰岛功能不是太好，有可能会有酮症的风险，所以日常生活中并不建议大家采用完全生酮的方式去减脂。

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还有最近网上流行的"生命体征维持餐"，把一个水果加一杯咖啡，或者一盆水煮菜等，当成一顿正餐，主打冷、素、量少，这种清淡的饮食结构容易造成营养不良。因为摄入的蛋白质、脂肪包括碳水都相对来说是非常缺乏的，而且容易引起低血糖，另外水果含的是果糖，果糖吸收比其他的糖类还要快，果糖某种程度上相当于脂肪，减重效果并不好。

还有的人为了减肥不吃肉，不吃油脂，然而并非所有脂肪都是减肥大忌，有些优质脂肪，比如坚果、牛油果、橄榄油以及深海鱼中所含的不饱和脂肪酸，有助于调节体内血脂水平，预防多种慢性疾病。真正不利于减肥的脂肪是油炸食物、肥肉、动物油这样的饱和脂肪。医生建议要保证摄入一定量的必需脂肪酸，推荐大家每天摄入30克左右的必需脂肪酸。